Backpflaumen à la Schwarzwaldhof
Sie brauchen:
- 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken von SCHWARZWALDHOF
- 12 Backpflaumen
- Löwentaler Käse „Unsere Heimat“
Und so geht´s:
12 entsteinte Backpflaumen einschneiden, öffnen und mit je einem Würfel Löwentaler Käse „Unsere Heimat“ (50 g) füllen. 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken der Länge nach
halbieren, die Pflaumen darin einrollen und mit Spießen feststecken. Die Zubereitung auf den Grillrost oder in die Pfanne geben und knusprig anbraten.
