Qualität aus dem Schwarzwald
Hauchzart geschnitten und mit frischem Brot serviert ist Schwarzwälder Schinken von Schwarzwaldhof ein Hochgenuss!
Wir verraten Ihnen das Geheimnis seines einzigartigen Geschmacks.
Wussten Sie eigentlich, dass „Schwarzwälder Schinken“ eine geschützte geografische Angabe ist? Im Klartext bedeutet das, dass für diesen Schinken die Produktionsstufen – Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung – im genannten Gebiet stattfinden. Zwar wird das Gebiet in der Produktbezeichnung genannt, das Fleisch kann aber auch aus anderen Regionen stammen – ohne dass darauf explizit hingewiesen wird. Beispiele hierfür sind auch Nürnberger Rostbratwürste, Thüringer Rostbratwurst oder Holsteiner Katenschinken.
Wer sich allerdings für Schwarzwälder Schinken unter der Marke Schwarzwaldhof entscheidet, der kann sicher sein, dass das Fleisch für diese Spezialität aus Aufzucht, Mast und Verarbeitung in Baden-Württemberg stammt. Regelmäßige Kontrollen stellen die regionale Herkunft und eine hohe Qualität sicher.
Schwarzwälder Schinken - Die Simpleshow
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Genuss aus der Heimat
Sauschwänzlebahn“ – historische Zugfahrten im Südschwarzwald
Gönnen Sie sich dieses einmalige Erlebnis einer gemütlichen Dampf- oder Dieselzugfahrt mit unserer „Sauschwänzlebahn“ in alten Waggons, die schon unsere Urgroßeltern durch eine romantische Landschaft schaukelten. Es ist eine Fahrt für Jung und Alt, auf der Sie nach Herzenslust filmen und fotografieren können. Motive gibt es genug.
Höhendifferenz Weizen-Buchbergsattel: 231 m auf 9,6 km Luftlinie bzw. 25 km Strecke.
Genießerpfad Sauschwänzle-Weg
Der Premiumweg und Schwarzwälder Genießerpfad bietet Panoramablicke und führt über Felder und Wiesen. Bevor man den urwüchsigen Abschnitt der Wutachflühen betritt, gibt es zu Beginn einen eindrucksvollen Tiefblick. Die Wutachflühen bringen naturbegeistere Wanderer mit ihren steil aufragenden Felstürmen, gigantischen Farnen, bemoosten Steinen und knorrigen Wurzeln zum Staunen.
Wer mehr über den Schwarzwälder Schinken erfahren möchte, ist auch gleich richtig. Auf interaktive Weise vermitteln drei Installationen Wissenswertes über Heimat, Tradition und Herstellung der berühmten regionalen Spezialität.
Alle Infos unter:
Genießerpfad Sauschwänzle-Weg
Der Schwarzwaldverein und wir – die Raute am rechten Fleck
Regionalität und Nachhaltigkeit sind die Stärken des Schwarzwaldvereins und diese Werte schätzen auch wir. Wir unterstützen die Ziele und Themen des Schwarzwaldvereins. Durch Vorlage Ihres Schwarzwaldverein-Mitgliedsausweises erhalten Sie einen Mitgliedervorteil bei einem Einkauf in unserem Werksverkauf. Hier finden Sie dazu weitere Informationen, Angebote und die Öffnungszeiten.
Sie sind noch kein Mitglied im Schwarzwaldverein? Dann finden Sie hier weitere Informationen dazu.
Rad- und WanderParadies Schwarzwald und Alb
Weite Blicke, stille Natur – wo die Alb den Schwarzwald küsst
Schau mal hin!
Der Schwarzwald und die Alb zählen zu den schönsten Naturparadiesen Europas. Auf den zweiten Blick offenbart sich das Leben darin – das macht in Kombination die Faszination unseres Rad- und WanderParadieses aus.
Karupelv Valley Project
Das Karupelv Valley Project ist eine Langzeituntersuchung über Lemmingzyklen in Nordost-Grönland. Seit 1988 werden von einem internationalen Team Räuber-Beute Systeme und die Auswirkungen des Klimawandels erforscht.
Hier finden Sie weitere Informationen dazu.
URLAUB IM SCHWARZWALD
Der Schwarzwald ist ein absoluter Reisetraum. Davon können Sie sich selbst überzeugen. Vielleicht liebäugeln Sie mit dem Gedanken, Ihren nächsten Urlaub mit der ganzen Familie im Schwarzwald zu verbringen. Dafür haben Sie die unterschiedlichsten Möglichkeiten. Ganz egal, ob Sie wandern möchten oder mit dem Mountainbike unterwegs sind – der Schwarzwald hat für Ihren Urlaub garantiert das Richtige zu bieten.